60εκ. ηλεκτρικός φούρνος 11 λειτουργιών και με υποβοήθηση ατμού, οθόνη LCD

Σειρά Modern

F6011MODVLXC

Αυτός ο εντοιχιζόμενος ηλεκτρικός φούρνος 60 cm από τη σειρά Modern προσφέρει το μεγαλύτερο θάλαμο στην κατηγορία του: 76 λίτρα. Χάρη στις 11 λειτουργίες του, είναι ιδανικό για μαγείρεμα σε μέτριες-χαμηλές θερμοκρασίες, όπως στην περίπτωση ζυμωμένων προϊόντων ή συνταγών που απαιτούν αργό μαγείρεμα, όπωςστη γάστρα. Το στατικό ψήσιμο είναι τέλειο για κέικ, ενώ το αεριζόμενο ψήσιμο εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και στα πέντε επίπεδα για ψήσιμο και ψήσιμο χωρίς να αναμειγνύονται οι γεύσεις. Η αντίσταση του γκριλ εξασφαλίζει έντονο ρόδισμα και ψήσιμο σε μεγάλες επιφάνειες.

Ο έλεγχος του φούρνου είναι εύκολος χάρη στα πρακτικά πόμολα και την απλή οθόνη LCD. Η πόρτα είναι εξοπλισμένη με αθόρυβο άνοιγμα, γυάλινη λαβή και αθερμικά διπλά τζάμια που εξασφαλίζουν ασφάλεια και αποτελεσματικότητα. Η λειτουργία Steam Assist σάς επιτρέπει να συνδυάζετε τις παραδοσιακές λειτουργίες μαγειρέματος με ψεκασμούς ατμού σε τρία επίπεδα έντασης: ελάχιστο, μεσαίο και μέγιστο. Αυτό θα σας εγγυηθεί πιο έντονες γεύσεις και τέλειες υφές σε κάθε μαγείρεμα: το ψάρι, το ψητό κρέας και η φοκάτσια θα είναι τραγανά εξωτερικά, μαλακά και ζουμερά εσωτερικά. Διατίθεται σε ανοξείδωτο ατσάλι, άνθρακα και μαύρο γυαλί.

Μπορείτε να συγκρίνετε έως και 3 προϊόντα
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Λειτουργικότητα
  • Μέγεθος 60 cm
  • Τροφοδοσία φούρνου ηλεκτρικός
  • Τύπος φούρνου Υποβοήθηση ατμού ηλεκτρικός πολλαπλών λειτουργιών
  • Επίπεδα φούρνου 5
  • Χειριστήρια φούρνου LCD οθόνη αφής
  • χωρητικότητα φούρνου 76 L
  • Μεντεσέδες καθιερωμένο
  • χρονοειδοποιητής έναρξη μαγειρέματος χρόνος μαγειρέματος
  • Ενεργειακή κλάση A++
  • Θάλαμος φούρνου
    • Total volume 76 L
    • Μέγεθος 60 cm
    • Τροφοδοσία φούρνου ηλεκτρικός
    • Τύπος φούρνου Υποβοήθηση ατμού ηλεκτρικός πολλαπλών λειτουργιών
    • Τύπος grill φούρνου ηλεκτρικός
    • Επίπεδα φούρνου 5
    • Τρόποι ψησίματος grill grill με δυναμική κυκλοφορία αέρα turbo γρήγορη προθέρμανση ειδικές λειτουργίες επάνω και κάτω αντίσταση καθαρισμός κάτω αντίσταση Σύστημα κυκλοφορίας θερμού αέρα φούρνου ψήσιμο με θερμό αέρα
    • χωρητικότητα φούρνου 76 L
    • Χειριστήρια φούρνου LCD οθόνη αφής
    • Τύπος εσωτερικού πόρτας διπλό
    • Αφαιρούμενο εσωτερικό κρύσταλλο ναι
    • Φινίρισμα θαλάμου Γκρι εύκολο στο καθάρισμα εμαγιέ
    • χρονοειδοποιητής έναρξη μαγειρέματος χρόνος μαγειρέματος
    • Μεντεσέδες καθιερωμένο
    • Σχάρες φούρνου 1 premium
    • ταψί 1 εμαγιέ
    • Φωτισμός φούρνου 1
  • Τεχνικές προδιαγραφές
    • Ενεργειακή κλάση A++
    • Τάση και συχνότητα 220/240 V - 50/60 Hz
    • Απορροφούμενη ισχύς (W) 2800W
Διαστάσεις
60εκ. ηλεκτρικός φούρνος 11 λειτουργιών και με υποβοήθηση ατμού, οθόνη LCD
Κατεβάστε
Highlights
Κατασκευάστε τον τέλειο τοίχο φούρνου
Κατασκευάστε τον τέλειο τοίχο φούρνου
  • Επιλέξτε ανάμεσα σε κανονικούς φούρνους με αέρα, φούρνους μικροκυμάτων με αέρα και φούρνους ατμού με αέρα για να δημιουργήσετε τη διαμόρφωση φούρνου που ταιριάζει καλύτερα στο στυλ μαγειρέματος σας
  • Προσθέστε ένα θερμαινόμενο συρτάρι για να διατηρείτε τα πιάτα και τα τρόφιμα πάντα στη σωστή θερμοκρασία
  • Όλοι οι φούρνοι Bertazzoni εγκαθίστανται σε παρακείμενα ντουλάπια και ευθυγραμμίζονται τέλεια σε κάθετη στοίβα και οριζόντια
Λειτουργία υποβοήθησης ατμού
  • Το μαγείρεμα με τον φούρνο δεν ήταν ποτέ τόσο εύκολο και καλόγουστο. Ανακαλύψτε πιο έντονες γεύσεις και υφές στο ψήσιμο και το ρόδισμα: το κρέας, το ψάρι και η φοκάτσια σας τραγανά εξωτερικά και υγρά εσωτερικά.
  • Ο φούρνος Bertazzoni Steam Assist συνδυάζει τις ενέσεις ατμού με τις παραδοσιακές λειτουργίες μαγειρέματος σε τρία διαφορετικά επίπεδα έντασης ατμού: χαμηλή, μεσαία και υψηλή ανάλογα με την ποσότητα υγρασίας που απαιτείται στην κοιλότητα.
  • Η χρήση ατμού στο μαγείρεμα επιταχύνει τους χρόνους προετοιμασίας.
  • Διατίθεται σε εκδόσεις πλήρους μεγέθους 60x60 cm ή συμπαγείς εκδόσεις 60x45 cm.
  • Το μαγείρεμα με υποβοήθηση ατμού είναι δυνατό στους φούρνους Total Steam και Steam Assist Bertazzoni.
Μάθετε περισσότερα
Καλό να ξέρω!
  • Ο ατμός είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε το φαγητό ζεστό. Έχει τις ίδιες ιδιότητες με την κάλυψη των τροφίμων με αλουμινόχαρτο σε έναν τυπικό φούρνο.
  • Ο ατμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την απολύμανση βάζων για τις κονσέρβες σας ή για την αποστείρωση μπιμπερό
  • Όταν εφαρμόζεται ατμός σε φρούτα και λαχανικά, αλλοιώνει το δέρμα, διευκολύνοντας το ξεφλούδισμα.
  • Ο ατμός βοηθά το ψωμί να διογκώνεται ελεύθερα για περισσότερη ζυμωμένη ζύμη και καλύτερα αποτελέσματα ψησίματος.
Μάθετε περισσότερα
Εύκολη συμπλήρωση και καθαρισμός
  • Σε όλους τους φούρνους 60x60 cm Total Steam και Steam Assist  Bertazzoni, το αφαιρούμενο δοχείο νερού τοποθετείται πίσω από τον πίνακα ελέγχου push-pull, συμπληρώνοντας τον όμορφο και καθαρό σχεδιασμό
  • Απλά και με ασφάλεια ξαναγεμίστε τη δεξαμενή χωρίς να ανοίξετε την πόρτα του φούρνου
  • Για να ξαναγεμίσετε τη δεξαμενή απλά σύρετέ την προς τα έξω, δεν χρειάζεται να διακόψετε το πρόγραμμα μαγειρέματος
  • Η πολύ μεγάλη κοιλότητα 76lt καθαρίζεται εύκολα με τις λειτουργίες Pyro ή Hydro Cleaning (σε επιλεγμένα μοντέλα)
  • Ενεργειακή βαθμολογία Α++ για βέλτιστη κατανάλωση ενέργειας
<strong>Συμβουλές & Τεχνικές</strong><br /> Πώς να ψήσετε πίτσα στο σπίτι
Συμβουλές & Τεχνικές
Πώς να ψήσετε πίτσα στο σπίτι

Μπορείτε να μαγειρέψετε τέλεια μια πίτσα στο φούρνο του σπιτιού σας; Είτε η αγαπημένη σας πίτσα είναι λεπτή, υψηλή ή γκουρμέ, η τεχνολογία των φούρνων Bertazzoni σας εγγυάται πάντα τέλειο μαγείρεμα, υποστηρίζοντάς σας από τη φάση της διόγκωσης μέχρι την επιλογή των λειτουργιών μαγειρέματος. Ανακαλύψτε όλες τις συμβουλές μας στο βίντεο.

 

Δείτε ολόκληρο το βίντεο

 

<strong>Συμβουλές & Τεχνικές</strong><br />Γιατί να επιλέξετε φούρνο ατμού;
Συμβουλές & Τεχνικές
Γιατί να επιλέξετε φούρνο ατμού;

Γιατί να επιλέξετε φούρνο ατμού; Οι φούρνοι Bertazzoni Total Steam σάς επιτρέπουν να μαγειρεύετε εξαιρετικά υγιεινά πιάτα διατηρώντας παράλληλα τη θρεπτική αξία των τροφίμων, χάρη στη λειτουργία total steam που μαγειρεύει χωρίς καρυκεύματα και λίπη. Μπορείτε επίσης να κάνετε τις αγαπημένες σας συνταγές πιο απαλές και νόστιμες χάρη στη λειτουργία Steam Assist, η οποία προσθέτει ενέσεις ατμού ρυθμιζόμενης έντασης στο παραδοσιακό αεριζόμενο μαγείρεμα. Μάθετε περισσότερα στο βίντεο.

 

Δείτε ολόκληρο το βίντεο

 

Μαγείρεμα με προγραμματισμένα αποτελέσματα
Μαγείρεμα με προγραμματισμένα αποτελέσματα
  • Ο Βοηθός διαχειρίζεται μια ακριβή ακολουθία λειτουργιών, θερμοκρασίας και χρόνων μαγειρέματος
  • Η διαδικασία μαγειρέματος ελέγχεται με ψηφιακούς αισθητήρες, που βρίσκονται σε όλη την κοιλότητα
  • Αισθητήρας για ακριβές μαγείρεμα
  • Τα προγράμματα μαγειρέματος εγγυώνται τέλεια αποτελέσματα

 

Μάθετε περισσότερα
<strong>Συμβουλές & Τεχνικές</strong><br />Μαγείρεμα με τον αισθητήρα τροφίμων
Συμβουλές & Τεχνικές
Μαγείρεμα με τον αισθητήρα τροφίμων

Γνωρίζετε ότι υπάρχει τρόπος να πετύχετε πάντα ένα τέλειο ψήσιμο; Χάρη στον αισθητήρα κρέατος Bertazzoni μπορείτε να προσφέρετε στους καλεσμένους σας τέλεια μαγειρεμένα πιάτα. Ο αισθητήρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλα τα χειροκίνητα μαγειρέματα, επιλέγοντας την επιθυμητή λειτουργία και την τελική θερμοκρασία του πυρήνα. Οι λιγότερο έμπειροι μπορούν να βασιστούν στον Bertazzoni Assistant, έναν ψηφιακό σεφ που διαχειρίζεται και παρακολουθεί το μαγείρεμα για να εγγυηθεί ένα άψογο αποτέλεσμα.

 

Δείτε ολόκληρο το βίντεο

 

Χρώματα και φινιρίσματα
Χρώματα και φινιρίσματα

Η Bertazzoni υπερηφανεύεται για την ικανότητά της να συνδυάζει μεθόδους βιομηχανικής παραγωγής με δεξιότητες μηχανικής ακριβείας και αγάπη για τον ιταλικό σχεδιασμό. Αυτή η φιλοσοφία οδήγησε στη δημιουργία τεσσάρων νέων ειδικών φινιρισμάτων εμπνευσμένων από την αριστεία της ιταλικής κατασκευής.

Μάθετε περισσότερα