Αυτός ο εντοιχιζόμενος ηλεκτρικός φούρνος 60 cm από τη σειρά Modern προσφέρει το μεγαλύτερο θάλαμο στην κατηγορία του: 76 λίτρα. Χάρη στις 11 λειτουργίες του, είναι ιδανικό για μαγείρεμα σε μέτριες-χαμηλές θερμοκρασίες, όπως στην περίπτωση ζυμωμένων προϊόντων ή συνταγών που απαιτούν αργό μαγείρεμα, όπωςστη γάστρα. Το στατικό ψήσιμο είναι τέλειο για κέικ, ενώ το αεριζόμενο ψήσιμο εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και στα πέντε επίπεδα για ψήσιμο και ψήσιμο χωρίς να αναμειγνύονται οι γεύσεις. Η αντίσταση του γκριλ εξασφαλίζει έντονο ρόδισμα και ψήσιμο σε μεγάλες επιφάνειες.
Ο έλεγχος του φούρνου είναι εύκολος χάρη στα πρακτικά πόμολα και την απλή οθόνη LCD. Η πόρτα είναι εξοπλισμένη με αθόρυβο άνοιγμα, γυάλινη λαβή και αθερμικά διπλά τζάμια που εξασφαλίζουν ασφάλεια και αποτελεσματικότητα. Η λειτουργία Steam Assist σάς επιτρέπει να συνδυάζετε τις παραδοσιακές λειτουργίες μαγειρέματος με ψεκασμούς ατμού σε τρία επίπεδα έντασης: ελάχιστο, μεσαίο και μέγιστο. Αυτό θα σας εγγυηθεί πιο έντονες γεύσεις και τέλειες υφές σε κάθε μαγείρεμα: το ψάρι, το ψητό κρέας και η φοκάτσια θα είναι τραγανά εξωτερικά, μαλακά και ζουμερά εσωτερικά. Διατίθεται σε ανοξείδωτο ατσάλι, άνθρακα και μαύρο γυαλί.

Μπορείτε να μαγειρέψετε τέλεια μια πίτσα στο φούρνο του σπιτιού σας; Είτε η αγαπημένη σας πίτσα είναι λεπτή, υψηλή ή γκουρμέ, η τεχνολογία των φούρνων Bertazzoni σας εγγυάται πάντα τέλειο μαγείρεμα, υποστηρίζοντάς σας από τη φάση της διόγκωσης μέχρι την επιλογή των λειτουργιών μαγειρέματος. Ανακαλύψτε όλες τις συμβουλές μας στο βίντεο.
Δείτε ολόκληρο το βίντεο
Γιατί να επιλέξετε φούρνο ατμού; Οι φούρνοι Bertazzoni Total Steam σάς επιτρέπουν να μαγειρεύετε εξαιρετικά υγιεινά πιάτα διατηρώντας παράλληλα τη θρεπτική αξία των τροφίμων, χάρη στη λειτουργία total steam που μαγειρεύει χωρίς καρυκεύματα και λίπη. Μπορείτε επίσης να κάνετε τις αγαπημένες σας συνταγές πιο απαλές και νόστιμες χάρη στη λειτουργία Steam Assist, η οποία προσθέτει ενέσεις ατμού ρυθμιζόμενης έντασης στο παραδοσιακό αεριζόμενο μαγείρεμα. Μάθετε περισσότερα στο βίντεο.
Δείτε ολόκληρο το βίντεο
Μάθετε περισσότερα
Γνωρίζετε ότι υπάρχει τρόπος να πετύχετε πάντα ένα τέλειο ψήσιμο; Χάρη στον αισθητήρα κρέατος Bertazzoni μπορείτε να προσφέρετε στους καλεσμένους σας τέλεια μαγειρεμένα πιάτα. Ο αισθητήρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλα τα χειροκίνητα μαγειρέματα, επιλέγοντας την επιθυμητή λειτουργία και την τελική θερμοκρασία του πυρήνα. Οι λιγότερο έμπειροι μπορούν να βασιστούν στον Bertazzoni Assistant, έναν ψηφιακό σεφ που διαχειρίζεται και παρακολουθεί το μαγείρεμα για να εγγυηθεί ένα άψογο αποτέλεσμα.
Δείτε ολόκληρο το βίντεο
Η Bertazzoni υπερηφανεύεται για την ικανότητά της να συνδυάζει μεθόδους βιομηχανικής παραγωγής με δεξιότητες μηχανικής ακριβείας και αγάπη για τον ιταλικό σχεδιασμό. Αυτή η φιλοσοφία οδήγησε στη δημιουργία τεσσάρων νέων ειδικών φινιρισμάτων εμπνευσμένων από την αριστεία της ιταλικής κατασκευής.